Produkter
Bilder fra Siljanhjort AS
Markerhjort skal levere kortreist og sporbart hjortekjøtt av ypperste kvalitet direkte til sluttbruker.
Kjøtt vil bli levert ferdig mørnet, pakket og merket i hjortekasser med stykningsdeler fra en halv hjort. Alt kontrollert og godkjent av mattilsynet.
Stykningsdeler og vidreforedlede produkter vil det også bli muligheter for etterhvert.